4月17日上午,中国健康管理协会食品标准与营养健康分会专家组赴北师香港浸会大学(BNBU)开展营养指导员培训工作调研。专家组到校参观后,在T8-513会议室开展专题调研与座谈交流。
来访专家组成员包括中国健康管理协会食品标准与营养健康分会副主委兼总干事张兵、中国健康管理协会食品标准与营养健康分会常务理事赵国宁。生命科学系行政主任于晓明及食品科学与工程专业相关教师参加调研交流。此次调研是落实国家有关文件精神、推进营养指导员培训管理规范化的重要举措。

专家组与BNBU相关人员开展座谈交流
调研期间,于晓明代表营养指导员培训机构对专家组一行表示欢迎,并陪同参观校园。专家组先后参观了学校体育馆、图书馆及食品科学与工程专业实验室,进一步了解学校办学环境、教学设施与实践教学条件。

吴晓妍带领专家组参观食品科学与工程专业实验室
座谈会上,于晓明围绕学校营养指导员培训基地建设情况作了系统介绍,重点汇报了2022至2025年营养指导员培训考试工作开展情况、培训组织架构与师资配备、课程设置与教学模式,以及过程管理和后续发展规划等内容,并交流了当前工作中的重点与难点。介绍中提到,目前培训工作采取线上授课等形式推进,后续亦计划结合企业参观、健康配餐设计等内容,进一步丰富实践教学环节。

于晓明介绍营养指导员培训工作开展情况
座谈交流中,专家组对学校良好的教学环境和实验条件给予肯定,并围绕营养指导员培训工作的定位、质量提升和发展方向提出意见和建议。张兵介绍了中国健康管理协会食品标准与营养健康分会相关工作情况,并结合国内外营养师行业发展现状指出,营养指导员培训应在夯实理论基础的同时,进一步强化实践能力培养,推动所学知识更好服务群众日常生活需求,切实体现“营养指导”的职业内涵。赵国宁则围绕营养指导员的职业竞争力、培训成效转化以及人才培养后的社会价值等方面提出建议,强调应进一步关注培训对象的职业发展路径、岗位适配情况和实际贡献,不断提升培训工作的针对性和影响力。

合影留念
此次调研为北师香港浸会大学营养指导员培训基地进一步完善相关工作提供了有益指导,也为持续优化培训体系、提升人才培养质量拓宽了思路。培训基地将以此次调研交流为契机,进一步总结经验、完善机制、强化实践导向,持续推进营养指导员培训工作规范化、高质量发展,为服务营养健康事业发展和健康中国建设贡献力量。
文 | 张可欣
图 | 徐宪莉
编辑 | 于晓明
审核 | 徐宝军