2026年3月25日，北师香港浸会大学（BNBU）理工科技学院生命科学系邀请香港理工大学食品科学与营养学系讲座教授Professor Ming Yuen Simon Lee来校作题为“Decoding Nature’s Pharmacopoeia: Molecular Approaches to Identifying Neuroprotective Bioactive Molecule”的专题讲座。讲座由食品科学与工程专业助理教授陈艳琼博士主持。

Professor Ming Yuen Simon Lee现任香港理工大学食品科学与营养学系讲座教授，并担任PolyU-BGI联合基因组与合成生物学研究中心主任，长期从事神经退行性疾病、药物发现及天然产物相关研究，已发表学术论文390余篇，入选斯坦福大学发布的全球前2%高被引科学家名单。

Professor Ming Yuen Simon Lee

在讲座中，Prof. Lee介绍了其团队近年来在天然来源神经保护活性物质挖掘方面的研究进展。通过转录组学与蛋白质组学等多组学联合分析，系统解析天然来源小分子及多肽的组成与功能，为新药研发提供重要依据。研究发现，部分神经活性肽可通过作用于离子通道及神经肽Y（NPY）受体，在中枢神经系统调控及相关疾病干预中展现潜在应用价值。

在研究策略方面，Prof. Lee进一步介绍了结合基因组学与代谢组学技术，从多样化生物资源中筛选潜在活性物质的方法，并通过质谱分析等手段对相关化合物进行鉴定。现场师生还就药物研发过程中质量与纯度控制等问题与Prof. Lee进行了交流。

现场师生与Prof. Lee互动交流

Prof. Lee还结合人参等传统药食同源资源，探讨其在抗炎、免疫调节及心血管保护等方面的潜在功能，并强调以现代分子生物学手段验证传统经验的重要性。

讲座最后，生命科学系主任徐宝军教授向Professor Ming Yuen Simon Lee赠送纪念品并合影留念。

徐宝军教授向Professor Ming Yuen Simon Lee赠送纪念品并合影

讲座结束后师生合影留念

本次讲座围绕天然产物在神经保护及功能食品领域的研究进展展开，为师生了解天然活性物质的发现策略及其分子机制提供了参考。

来源 | 生命科学系

文 | 薛柔然（FS 23级学生）

图 | 徐宪莉

编辑 | 张可欣

审核 | 徐宝军