首届由香港浸会大学环境与生物分析国家重点实 验室与UIC药食同源物健康机理重点实验室联合举办的环境与食 品科学联合研讨会于5月24日在UIC举行。香港浸会大学化学系蔡宗苇教授（环境与生物分析国家重点实验室主任）率...

UIC与广东检验检疫技术中心（简称IQTC）共建实习基地，签约仪式于5月19日举行。根据协议，未来UIC将推荐食品科学与工程专业和环境科学专业的学生到IQTC实习。 副校长张聪教授与IQTC副主任吴灿平分别代表双方签约 广...

由科研办公室举办的系列科学讲座首场于4月23日在F403举行。首位主讲人为环境科学专业阮华达教授，他以“环境污染研究的巨大挑战”为题，向师生们分析了最值得重视的环境问题和对策。讲座由教务长兼科研办公室处长张根...

3月11日，圆形展厅里弥漫着浓浓的巧克力味道，由 UIC食品科学与工程专业学会主办的 “第二届巧克力文化节”在这里举办。同学们不仅可以在现场了解到巧克力制作需要的原料和制作步骤，还能品尝自己制作的巧克力。 巧...

山药玫瑰包、红枣桂圆啫喱、抹茶豆腐......这些让人闻所未闻的美食出自UIC食品专业的同学们之手。3月31日，UIC大三食品科学专业的同学们用课上所学，加上大胆的创新和精美的制作，精心准备了一场新型美食展，邀请师生...

你知道风味独特的马来西亚美食叻沙汤有抗衰老的作用吗？你能相信"举头望明月，低头刷微博"其实并不利于人际交往吗？珠海淇澳岛的蚝一天最多能吃几只吗？珠海土壤的重金属含量如何？在3月20日下午举行的"第一届UIC理工...

在3月20日举行的"第一届UIC理工科技学部海报展"，共有36个大四及大三学生的研究课题参展。他们的 研究范围不仅涉及基础或应用科技领域，还与本土生活息息相关。精心制作的海报、生动形象的讲解吸引了众多师生前来观看...

Google Android 中国大学生挑战赛及广东省数字图像图形创作大赛祝捷分享会于3月6日举行。我校学生组成的4支队伍分别在去年的这两个比赛中获得的佳绩。祝捷会上，获奖团队进行参赛作品的展示和经验分享。 副校长徐是雄教授、协理副校长陈孟贤教授在祝捷上分别为两个比赛的获奖团队颁发奖状。出席此次祝捷分享会的还有教务处长张根发教授，理工科技学部院长钟森文教授，指导老师、计算机科学与技术专业的唐新民博士和张慧博士，以及来自计算机专业的学生。